Orzechowe pralinki mocy

Lista składników:

  • 2 szklanki dowolnych orzechów,

  • 4 łyżki masła orzechowego,

  • 1 szklanka płatków owsianych,

  • 1 szklanka daktyli suszonych

  • 1 łyżka oleju kokosowego,

  • kilka kropel ekstraktu z wanilii

  • szczypta soli

  • ulubione przyprawy: cynamon, imbir, kardamon, gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania:

1. Daktyle moczymy przez ok. 1 h we wrzątku i blendujemy.

2. Mielimy orzechy i płatki owsiane.

3. Wszystkie powyższe składniki umieszczamy do jednej miski, po czym dodajemy ekstrakt, masło orzechowe oraz przyprawy.

4. Powstałą masę wstawiamy do lodówki ok. 15-30 minut.

5. Formujemy malutkie, zgrabne kuleczki i obtaczamy w dowolnych składnikach. Ja użyłam maku, wiórków kokosowych oraz kakao. Aby sprawniej nam szło, należy maczać opuszki palców w wodzie.

6. Kuleczki powinny schłodzić się w lodowce przez kilka godzin.

orzechowe pralinki mocy.jpg

Czas przyrządzania:

90 minut

Ilość porcji:

40 porcji

Poziom trudności:

łatwy

jh.png
logo_edited.png