top of page

Szakszuka
Lista składników:
-
1 opakowanie pomidorów z puszki (krojone),
-
4 jajka,
-
2 bułki grahamki,
-
1 cebula,
-
1 łyżka oliwy z oliwek,
-
2 ząbki czosnku.
Sposób przygotowania:
-
Rozgrzej oliwę i zeszklij na niej posiekaną w kostkę cebulę i czosnek.
-
Do cebuli dodaj pomidory - smaż wszystko przez chwilę do momentu aż odparuje nadmiar wody.
-
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
-
Na pomidory wybij jajka, przykryj pokrywką i smaż do momentu aż zetnie się białko.
-
Gotową potrawę oprósz świeżą bazylią lub szczypiorkiem i świeżo zmielonym pieprzem.

Czas przyrządzania:
10 minut
Ilość porcji:
2 porcje
Poziom trudności:
łatwy
bottom of page